Corsi

Nell'ottica della qualità e del servizio di divulgazione della cultura del caffè, è stata istituita all'interno dell'azienda un'aula didattica dove, in collaborazione con vari enti quali il Centro di Formazione per l' Ospitalità (Ce.F.Os), L’Accademia Italiana Maestri del Caffè (AICAF) e l'Istituto Internazionale Assaggiatori di caffè (I.I.A.C.) vengono organizzati corsi di formazione per operatori del settore e per appassionati.

Tra gli argomenti trattati: prime nozioni di botanica e merceologia, conoscenza e corretto uso delle attrezzature, tecniche varie di caffetteria, decorazione dei cappucci, cocktail, marketing al bar, tecniche e valutazioni sull' assaggio del caffè .......ed altro ancora.

La didattica è sempre affidata a personale qualificato, in un ambiente cordiale e accogliente.

Viene così data ai partecipanti dei nostri corsi la possibilità di arricchirsi professionalmente e servire nei loro locali un caffè che sia sempre PRESTIGIO ESPRESSO.